要讓豬肚炒得好吃，首先選擇新鮮的豬肚，清洗干凈后切成薄片，用料酒、生抽和淀粉腌制10分鐘，去腥味，然后將豬肚放入油鍋中翻炒至變色，再加入姜蒜、辣椒等調料翻炒均勻，最后加入適量的鹽、胡椒粉和蔥花調味，炒勻即可出鍋，注意火候不要過大，以免豬肚變老硬。

免責聲明：
本網站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息，但不保證信息的合理性、準確性和完整性，且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網站所有信息僅供參考，不做交易和服務的根據， 如自行使用本網資料發生偏差，本站概不負責，亦不負任何法律責任。