要制作雜醬，首先需要準備以下材料：黃豆、紅蘿卜、洋蔥、蒜末、辣椒面、豆瓣醬、生抽、糖、鹽、油和水，將黃豆提前浸泡一晚，然后煮熟；紅蘿卜和洋蔥切丁；大蒜剁碎，將鍋加熱，倒入適量的油，放入花椒粒炒香，再加入大蒜末炒出香味，然后加入豆瓣醬、辣椒面、生抽、糖、鹽和煮熟的黃豆，翻炒均勻，再加入切好的紅蘿卜和洋蔥丁，繼續(xù)翻炒至蔬菜熟透，將鍋中的食材推到鍋邊，倒入適量的水，大火收汁即可。

免責聲明：
本網(wǎng)站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息，但不保證信息的合理性、準確性和完整性，且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網(wǎng)站所有信息僅供參考，不做交易和服務的根據(jù)， 如自行使用本網(wǎng)資料發(fā)生偏差，本站概不負責，亦不負任何法律責任。