1、準備工具：一把合適的酒刀、一根長木棍或橡皮筋、一個防漏酒瓶塞。

2、將酒刀斜插入瓶塞的中央，輕輕地旋轉酒刀，以便將軟木塞頂起，切勿用力過猛，以免損壞酒瓶或刀子。

3、當軟木塞被完全頂起時，用手指捏住軟木塞的側面，慢慢將其拔出，在這個過程中，確保始終保持軟木塞的穩定，防止碎裂。

4、如果軟木塞較難拔出，可以在木棍上包一塊布或者橡皮筋，然后將其插入瓶口，幫助撥出軟木塞。

5、當軟木塞完全拔出后，用紙巾擦拭瓶口和刀刃上的酒液，以保持清潔。

6、將酒倒進杯子中，享受美味的紅酒時光。

注意：在開瓶過程中要小心操作，避免對酒瓶和軟木塞造成損壞，確保在飲用紅酒時不要過量，以免對身體造成傷害。

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