碳水化合物是我們日常飲食中的重要營養素,主要來源于谷物、米飯、面食、面包、土豆等,以下是一些常見的碳水化合物食物:

大米和面粉:如白米、糙米、全麥面粉等。

面包和谷物:如燕麥片、玉米片、小麥胚芽等。

薯類:如馬鈴薯、甘薯、山藥等。

豆類:如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等。

果蔬類:如蘋果、香蕉、橙子、胡蘿卜等。

甜點和糖果:如蛋糕、餅干、巧克力等。

果汁和甜飲料:如果汁、汽水等。

需要注意的是,雖然碳水化合物對身體有益,但攝入過多的簡單碳水化合物(如糖分)可能對健康產生不良影響,如導致肥胖、2型糖尿病等,保持飲食均衡,適量攝入各種類型的碳水化合物是關鍵。

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