曬蘿卜干是一種傳統的食品制作方法,以下是簡短的步驟:
1、選擇新鮮的蘿卜,洗凈去皮。
2、將蘿卜切成薄片或條狀。
3、在陽光充足的地方鋪上一層布或紙箱,將蘿卜片或條放在上面。
4、放置一段時間,直到蘿卜變軟并開始失去水分。
5、翻動蘿卜,以確保每一面都能均勻地曬干。
6、等到蘿卜完全干燥后,就可以收起來了。
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