鯉魚、金槍魚、比目魚、鱈魚、鱸魚、三文魚、鱒魚、鮑魚、章魚和魷魚等，這些魚類通常在成長過程中會自然地去掉身上的刺，因此適合食用，對于一些魚類，如鯛魚、黃魚等，雖然它們身上有刺，但在烹飪過程中可以采用去刺的方法來食用。

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