豌豆苗是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，適合炒菜、燉湯等，下面是如何在家種植豌豆苗的簡(jiǎn)單步驟：

1、準(zhǔn)備材料：豌豆種子、容器、水、陽(yáng)光。

2、浸泡豌豆種子：將豌豆種子放入碗中，加入足夠的水，讓種子浸泡一整夜，第二天，將浸泡過的種子沖洗干凈，去掉壞掉的種子。

3、準(zhǔn)備容器：選擇一個(gè)有排水孔的容器，如塑料盒或玻璃罐，在容器底部鋪上一層薄薄的紙巾或濕毛巾，以便吸收多余的水分。

4、播種：將清洗好的豌豆種子均勻地撒在容器底部的紙巾上，然后用一層薄薄的水濕潤(rùn)紙巾，蓋上一層透明的保鮮膜，保持土壤濕潤(rùn)。

5、放置在陽(yáng)光下：將裝有豌豆種子的容器放在陽(yáng)光充足的地方，每天確保至少有4-6小時(shí)的陽(yáng)光照射，避免將容器放在直射的陽(yáng)光下，以免溫度過高導(dǎo)致豌豆種子發(fā)霉。

6、等待發(fā)芽：通常需要3-5天的時(shí)間，豌豆種子就會(huì)開始發(fā)芽，當(dāng)看到第一對(duì)真葉出現(xiàn)時(shí)，說明豌豆已經(jīng)成熟可以采摘了。

7、采摘和食用：等到豌豆苗長(zhǎng)到10-15厘米高時(shí)，可以用剪刀或手指輕輕剪取豌豆苗，此時(shí)的豌豆苗口感鮮嫩，可以按照自己的喜好烹飪和食用。

通過以上步驟，您就可以在家輕松種植豌豆苗了，這不僅是一種有趣的親子活動(dòng)，還能讓您品嘗到自家種植的健康美食。

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