配方奶粉和配方乳粉是兩種不同的嬰兒食品，主要區別在于原料和生產工藝，配方奶粉是以牛奶或羊奶為主要原料，經過脫水、濃縮、干燥、噴霧等工藝制成的粉末狀產品，適用于0-6個月的嬰兒，而配方乳粉則是以牛奶或羊奶為主要原料，經過乳化、脫水、濃縮等工藝制成的粉末狀產品，適用于6-24個月的嬰兒，兩者的主要成分都是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，但由于生產工藝的不同，營養成分含量和易消化程度也有所不同。

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