雞蛋放在冰箱里是好的，冰箱可以為雞蛋提供適宜的儲存環境，延長其保質期，在冰箱中，溫度較低，能有效減緩蛋殼內水分蒸發，降低細菌滋生的可能性，從而保持雞蛋新鮮度并防止變質，需要注意的是，將整個雞蛋直接放入冰箱可能會導致蛋殼上出現氣室，影響口感，建議將雞蛋先煮熟或剝殼后，再放入冰箱保存。

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