和田玉中的“糖色”，顧名思義就是說像紅糖一樣的顏色，是可以褪掉或者變淡的。 “糖”色實際上就是由和田玉中的鐵質漸變而成的。 Fe3O4逐漸變成Fe2O3,遇水進一步變為HFeO2·nH2O(褐鐵礦),一般還含有Si、Al、Ca、Cu、Mn、Ni、Co、P等雜質。

和田玉帶不帶糖色好還是不好，這個問題沒有一個固定的答案，不過，從料子本身的角度來說，不帶糖色的白玉比帶糖色的，要貴很多，比糖色玉要好。

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