魚丸子是一道美味的家常菜，下面是制作魚丸子的簡短步驟：

1、準備食材：新鮮的魚肉(如鱸魚、黑魚等)、姜末、蔥花、鹽、胡椒粉、淀粉、雞蛋清。

2、將魚肉剁成泥狀，加入姜末、蔥花、鹽、胡椒粉和雞蛋清，攪拌均勻。

3、將魚肉泥用手抓取適量，搓成圓形或橢圓形的小丸子。

4、在魚丸子表面撒上一層干淀粉，使魚丸子表面光滑。

5、鍋中加入足夠的水，燒開后放入魚丸子，用中小火煮約5-8分鐘，至魚丸子熟透。

6、取出煮熟的魚丸子，放入盤中備用。

7、如果喜歡酸辣口味，可以在煮魚丸子的水中加入適量的醋和辣椒油，增加口感。

8、將煮好的魚丸子與調料一起上桌，即可享用美味的魚丸子。

免責聲明：
本網站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息，但不保證信息的合理性、準確性和完整性，且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網站所有信息僅供參考，不做交易和服務的根據， 如自行使用本網資料發生偏差，本站概不負責，亦不負任何法律責任。