蕈與菌是兩種不同的微生物，它們在形態(tài)、生長習性、營養(yǎng)方式和經(jīng)濟價值等方面都存在明顯差異。

1、形態(tài)：蕈是一種大型真菌，具有固定的菌絲體和子實體兩部分，子實體由菌柄、菌蓋和菌肉組成，呈圓形或傘形，而菌則包括多種類型，如細菌、放線菌和病毒等，它們的形態(tài)各異，有球狀、桿狀、螺旋狀等。

2、生長習性：蕈主要通過孢子繁殖，需要特定的溫度、濕度和光照條件，在適宜的環(huán)境中，蕈可以迅速生長并形成子實體，而菌的生長方式因種類而異，有的通過孢子繁殖，有的通過裂殖或接合生殖。

3、營養(yǎng)方式：蕈屬于真菌門下的擔子菌科，其營養(yǎng)方式主要是腐生，即利用有機物質(zhì)作為營養(yǎng)來源，而菌的營養(yǎng)方式更加多樣，有的細菌是自養(yǎng)生物，如光合細菌；有的細菌是異養(yǎng)生物，需要吸收有機物質(zhì)或無機鹽來維持生命活動。

4、經(jīng)濟價值：蕈在食品、藥品和化妝品等領(lǐng)域具有重要價值，如香菇、松茸等可以食用；青霉素是從放線菌中提取的一種抗生素；某些蕈類還具有美容養(yǎng)顏的功效，而菌的經(jīng)濟價值相對較低，大部分種類主要用于科學研究和實驗室生產(chǎn)。

蕈與菌在形態(tài)、生長習性、營養(yǎng)方式和經(jīng)濟價值等方面都有明顯的區(qū)別，了解這些區(qū)別有助于我們更好地認識和利用這兩種微生物。

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