大驛土是指位于中國陜西省寶雞市鳳翔縣境內的一種土壤類型，因該地區歷史上曾是古絲綢之路的重要驛站而得名，這種土壤以肥沃、疏松、透氣性好、保水能力強等特點而著名，適宜種植小麥、玉米、棉花、果樹等農作物，在中國古代農業發展史上，大驛土起到了重要的作用，被譽為“關中之脊”。

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