1、采摘新鮮的槐花，清洗干凈。

2、在鍋中加入適量的水，放入蒸架，將槐花放在蒸架上。

3、大火燒開后，轉中火蒸約10-15分鐘，直至槐花變軟。

4、根據個人口味，可以適當加入蜂蜜、白糖等調味品。

5、出鍋后，將蒸好的槐花放入碗中，稍微冷卻后即可食用。

槐花蒸著吃不僅口感鮮美，還能起到一定的藥用價值，具有清熱解毒、涼血止血等功效。

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