班戟，這道美食的發音為bān jí，這是一個源自中國廣東地區的傳統面點，以其獨特的口感和層次感深受人們喜愛。

要制作班戟，首先需要準備以下材料：面粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、黃油和食用油，將面粉、泡打粉過篩后加入雞蛋和牛奶攪拌均勻，再加入砂糖和融化的黃油，最后倒入適量的食用油，攪拌至無顆粒，將面糊倒入平底鍋中，用中小火煎至兩面金黃即可。

班戟的口感豐富多樣，既有薄薄的一層外皮，又有軟糯的內餡，外皮可以搭配各種口味的果醬、奶油或者巧克力醬，而內餡則可以是水果、巧克力、奶油等甜品材料，班戟還可以根據個人喜好添加各種裝飾，如巧克力碎片、果仁、草莓等，使其更加美味可口。

班戟不僅在家庭中廣受歡迎，還在許多甜點店和咖啡館成為招牌美食，它的獨特口感和豐富的搭配方式使得班戟成為了許多人心中的美食首選。

班戟的發音為bān jí，是一種源自廣東地區的傳統面點，制作班戟需要準備面粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、黃油和食用油等材料，班戟的口感豐富多樣，既可以搭配各種口味的果醬、奶油或巧克力醬，也可以添加各種裝飾，班戟在家庭和甜點店中都有很高的人氣，是一款值得一試的美食。

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