中耳炎患者日常飲食應忌吃雞、魚、蟹、母豬肉、驢肉、鵝、蝦、豬頭肉、馬肉、羊肉、韭菜等食物,因為這些食物容易生熱化火,使炎癥擴展,患有中耳炎的人千萬不要吃辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜這些辛辣的食物,因為它們都是溫熱辛燥的,容易化火傷陰,這樣會使得癥狀變得更加嚴重的,常見的腌制食物如咸菜、咸鴨蛋、酸菜、咸肉等也容易化火生熱,引起口渴,使中耳炎加重,堅硬難咬的食物主要是各種堅果類,如花生仁、西瓜子等,這些食物難以咀嚼,會加重中耳炎疼痛,中耳炎患者還要戒除煙酒,多吃一些有清熱消炎作用的新鮮蔬菜,如芹菜、絲瓜、茄子、薺菜、黃瓜等 。
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