營養素對人體健康非常重要，它們是維持生命活動所必需的基本物質，人體需要攝入各種營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，這些營養素各自具有特定的功能，如提供能量、構建細胞、調節生理功能等，營養素對于身體的正常運作是必不可少的。

并非所有的營養素都是好的，過量攝入某些營養素可能會對身體造成不良影響，過量攝入脂肪和糖分可能導致肥胖、心血管疾病等；過量攝入鈉可能導致高血壓等，保持均衡的飲食，攝入適量的各種營養素是非常重要的。

營養素對人體健康至關重要，但也需要適度攝入，保持良好的飲食習慣，確保身體獲得足夠的營養，有助于預防疾病，促進身體健康。

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