要做出好吃的豌豆尖，首先需要準備新鮮的豌豆尖、蒜末、生抽、鹽、糖、香油和油，將豌豆尖洗凈瀝干水分備用，鍋中加入適量的水，燒開后放入豌豆尖焯水，大約1-2分鐘，撈出過涼水備用。

另起鍋，放入適量的油，加入蒜末炒香，再加入焯好水的豌豆尖翻炒均勻，加入生抽、鹽、糖調味，炒至豌豆尖熟透，出鍋前淋上香油即可，這樣做出來的豌豆尖色香味俱佳，非常美味可口。

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