將新鮮的皮皮蝦放入冰箱冷藏，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，如果要長(zhǎng)時(shí)間保存，可以將皮皮蝦放入冷凍箱冷凍，這樣可以保存幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，在烹飪前解凍即可，注意不要將皮皮蝦浸泡在水中，以免導(dǎo)致口感變差。

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