寧波特色美食有很多，以下是一些著名的：

1、寧波老酒：寧波老酒是寧波的一種傳統酒品，以糯米、小麥、黑米等為原料，經過發酵、蒸餾等工藝制成，它的口感醇厚，香氣濃郁，是中國十大名酒之一。

2、寧波湯團：寧波湯團是一種傳統的漢族小吃，以糯米粉為主要原料，加入豆沙、芝麻、桂花等餡料，再用熱水煮熟即可，它的外皮軟糯，內餡鮮美，口感極佳。

3、寧波鮑魚雞：這是一道將鮑魚和雞肉混合在一起燒制而成的菜肴，它的味道鮮美，營養豐富，被譽為“海中珍品”。

4、寧波燉鴨：這是一道將鴨子燉制而成的傳統菜肴，它的味道鮮美，肉質酥爛，營養豐富。

5、寧波臭豆腐：這是一道將豆腐發酵后制成的小吃，它的味道獨特，香氣撲鼻，雖然聞起來有些臭味，但是吃起來卻非常美味。

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