要包小籠包，首先準備好面皮和餡料，將適量的肉餡放在面皮中央，然后將面皮的一邊折向中心，用手指沿著邊緣固定，將另一邊也折疊過來，使包子形成一個半月形，將包子的頂部捏緊，使其密封，將包好的小籠包放入蒸鍋中，用中火蒸約10-15分鐘即可食用。

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