七星魚煲湯是一種非常營養豐富的湯品，以下是一些簡單的步驟來幫助你更好地煲制：

1、準備材料：七星魚、姜片、蔥段、鹽和清水。

2、將七星魚洗凈，去掉內臟和鱗片。

3、在鍋中加入足夠的清水，放入七星魚和其他材料。

4、大火煮沸后轉小火慢慢燉煮2-3小時，直到魚肉變得柔軟。

5、最后加入適量的鹽調味即可。

這樣煲出來的七星魚湯味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養成分，對人體有很好的保健作用。

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