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熱情果，又稱為紅毛丹，是一種原產于南美洲的熱帶水果，它的果實呈紅色或橙色，表面有細小的凸起，果肉呈白色或淡黃色，熱情果的味道獨特，口感酸甜適中，含有豐富的維生素C、鈣、鐵等營養成分，具有很高的營養價值，下面簡要介紹熱情果的吃法：

1、直接食用：將熱情果剝去外皮，直接食用即可，果肉中的種子可以直接吐出或食用。

2、制作果汁：將熱情果剝皮去核，切成小塊，放入榨汁機中榨成果汁，也可以加入其他水果一起榨汁，增加口感和營養。

3、沙拉搭配：將熱情果與其他水果(如香蕉、芒果、獼猴桃等)切成小塊，與沙拉醬拌勻，制成美味的水果沙拉。

4、制作果醬：將熱情果剝皮去核，與糖、水一起煮至軟爛，然后用攪拌機打成泥狀，再倒入鍋中加熱，熬至濃稠，即可制成熱情果汁醬。

5、烹飪菜肴：在烹飪過程中加入熱情果汁或果肉，可以增加食物的口感和營養，熱情果炒雞丁、熱情果燉排骨等。

6、泡茶喝：將熱情果剝皮去核，切成小塊，與茶葉一起泡制，制成熱情果茶，這種茶味道鮮美，具有一定的保健作用。

熱情果的吃法有很多種，可以根據個人口味和喜好進行嘗試，要注意不要過量食用，以免引起不適。

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