大紅袍和鐵觀音是兩種不同的烏龍茶,它們的區(qū)別主要在于產(chǎn)地、品質(zhì)、口感和香氣,大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,品質(zhì)優(yōu)良,具有濃郁的桂花香;而鐵觀音則產(chǎn)于福建安溪,品質(zhì)也很好,具有獨(dú)特的蘭花香,大紅袍的茶葉呈緊結(jié)的螺旋狀,色澤鮮亮;而鐵觀音則呈條索狀,色澤墨綠,在口感上,大紅袍醇厚甘鮮,回味悠長(zhǎng);而鐵觀音則滋味濃烈,回甘生津。
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