晚上吃胡蘿卜是可以的，胡蘿卜富含β-胡蘿卜素、維生素A、C、K和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有很多益處，晚上吃胡蘿卜可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，需要注意的是，晚上吃胡蘿卜不宜過量，以免影響消化，如果你有胃腸道疾病或者過敏史，建議在醫(yī)生的建議下食用 。

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