烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于中國(guó)福建、廣東、臺(tái)灣等地，其品種繁多，包括：鐵觀音、大紅袍、水仙、肉桂等，鐵觀音是烏龍茶中的經(jīng)典品種，產(chǎn)于福建安溪，品質(zhì)優(yōu)良，口感醇厚；大紅袍則產(chǎn)于武夷山，香氣獨(dú)特，滋味濃郁，還有如黃金桂、白毫銀針、鳳凰單樅等多種烏龍茶品種，各具特色，適合不同口味的人群。

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