穿山甲是一種哺乳動物，其肉質可食用，在一些地區，穿山甲被當作美食，但由于其生活習性和保護地位，目前已禁止食用，穿山甲的鱗片被認為有藥用價值，因此常被非法獵捕和販賣，為了保護野生動物，我們應該抵制食用穿山甲的行為。

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