糖炒板栗是一道傳統(tǒng)的中式小吃,制作方法簡單易學,將生板栗放入鍋中煮熟,然后剝去外皮,在平底鍋中加入適量的白糖和水,燒至糖溶化并變成棕色,將煮好的板栗放入糖水中翻炒均勻,使每個板栗都裹上糖色即可出鍋,這樣做出來的糖炒板栗口感香甜可口,深受人們喜愛。
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