一兩米飯的重量因個(gè)人口感和大米品種的不同而有所差異，1兩約為30克，下面我們來詳細(xì)解釋一下為什么1兩約為30克。

我們需要了解“兩”這個(gè)單位的歷史，在中國傳統(tǒng)的計(jì)量單位中，“兩”是一個(gè)質(zhì)量單位，1兩等于50克，在現(xiàn)代生活中，“兩”已經(jīng)不再作為一個(gè)獨(dú)立的質(zhì)量單位使用，而是作為質(zhì)量的一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《計(jì)量檢定規(guī)程》規(guī)定，1兩(50克)為法定質(zhì)量單位。

為什么1兩米飯約為30克呢？這與大米的密度有關(guān)，大米的密度會(huì)因?yàn)樗趾俊⑵贩N等因素而有所不同，普通大米的平均密度約為0.7克/立方厘米，假設(shè)我們使用的是平均密度為0.7克/立方厘米的大米，那么1千克(1000克)大米的體積約為：

1000克 / 0.7克/立方厘米 ≈ 1428.57立方厘米

將體積換算成立方分米(即升),1立方分米等于1000立方厘米，

1428、57立方厘米 * (1立方分米 / 1000立方厘米) ≈ 1.42857立方分米 = 1.42857升

現(xiàn)在我們知道了1千克大米的體積約為1.42857升，而1升水的質(zhì)量約為1千克，1千克大米中的水分質(zhì)量約為：

1、42857升 * 1千克/升 = 1.42857千克

由于大米中的非水分部分也有一定的質(zhì)量，所以實(shí)際的大米質(zhì)量要小于1.42857千克，假設(shè)實(shí)際大米質(zhì)量為m千克，那么非水分部分的質(zhì)量為：

m千克 - 1.42857千克 = m - 1.42857千克

現(xiàn)在我們來計(jì)算實(shí)際大米中水的質(zhì)量，由于大米的密度約為0.7克/立方厘米，所以實(shí)際大米的質(zhì)量可以表示為：

m = n * 0.7克/立方厘米

其中n為實(shí)際大米中水的質(zhì)量，由于非水分部分的質(zhì)量占總質(zhì)量的比例約為70%,所以有：

m - 1.42857千克 = 0.7 * n

解這個(gè)方程，我們可以得到：

n = (m - 1.42857千克) / 0.7 ≈ (m - 1.42857) / 0.7 ≈ m/3.57963

將n代入前面的公式，我們可以得到：

m = n * 0.7克/立方厘米 × (3.57963/0.7) ≈ n × 3579.63克/千克

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