胡辣湯起源于中國河南省，特別是以開封市的胡辣湯最為有名，現(xiàn)在全國各地都有出售胡辣湯的地方，在一些大城市，如北京、上海、廣州等，也可以找到正宗的胡辣湯，許多中餐館和小吃店也會提供胡辣湯，胡辣湯并不局限于某個地區(qū)，而是在全國各地都可以品嘗到。

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