面和米線哪個熱量高這個問題的答案取決于它們的制作方式以及所添加的配料，下面我們來詳細分析一下：

我們需要理解食物的熱量主要來自于其碳水化合物的含量，在面條中，面粉是主要的碳水化合物來源，而在米線中，米粉(即大米的粉末)也是主要的碳水化合物來源。

對于相同重量的面和米線，由于面粉和米粉的營養(yǎng)成分略有差異，所以他們的熱量可能不完全相等，如果以相同的重量來看，由于面粉含有更多的蛋白質(zhì)和脂肪，因此可能會比米線的熱量稍高。

但是這并不是絕對的，因為實際的熱量還會受到面或米線中所添加的其他食材的影響，如果面條或米線中加入了大量的油脂或其他高熱量食材，那么總的熱量就可能高于只由面粉或米粉制成的簡單面條或米線，相反，如果面條或米線中添加了大量的蔬菜或瘦肉，那么它們的熱量就可能低于只由面粉或米粉制成的簡單面條或米線。

要準確回答"面和米線哪個熱量高"的問題，我們需要知道面或米線的具體制作方式以及所添加的配料，如果只是從面粉和米粉的基本成分來看，那么可能面的熱量會稍微高一些，但是在實際的食物中，情況可能會更復(fù)雜，因此需要具體分析。

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