雞蛋是常見的食材，有很多種做法，最常見的包括煎蛋、炒蛋、蒸蛋和煮蛋，煎蛋通常是將雞蛋打入熱鍋中，加入鹽和胡椒粉調味，煎至兩面金黃即可，炒蛋則是先將雞蛋打散，加入鹽、胡椒粉和其他調料后炒至熟透，蒸蛋是將雞蛋打入碗中，加入水或牛奶，攪拌均勻后放入蒸鍋中蒸熟，煮蛋則需要將雞蛋放入水中煮至熟透，取出后可以剝殼食用，還有許多其他做法，如蛋花湯、蛋糕、煎餅果子等。

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