黑咖啡和美式咖啡都是來自咖啡豆的常見飲品，但它們之間存在一些關鍵的區別。

我們來看"黑咖啡"，這是一種只包含咖啡豆本身，不添加任何其他成分(如牛奶、糖或奶泡)的咖啡，它的味道通常被描述為苦澀，因為咖啡豆在烘焙過程中產生的化學物質主要是苦味，黑咖啡是許多咖啡愛好者的首選，因為它能最好地展現咖啡豆本身的特點和風味。

我們來討論"美式咖啡"，這是一種由濃縮的熱水通過浸泡咖啡豆制成的咖啡，通常是使用滴漏器或者法壓壺來制作的，為了使口感更順滑，有些人會選擇添加一些牛奶或糖，美式咖啡通常比黑咖啡更甜，味道也更柔和。

黑咖啡和美式咖啡的主要區別在于它們的制作方法和口感，黑咖啡是"純正"的，而美式咖啡則經過了加熱水和可能的添加物處理，黑咖啡的味道通常被描述為苦澀，而美式咖啡則因其添加物而具有更多的甜味。

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