一段奶粉和二段奶粉的主要區別在于它們的營養成分比例，一段奶粉適合0-6個月的新生兒，其蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質的比例較為均衡，能夠滿足新生兒生長發育的基本需求，而二段奶粉適合6-12個月的嬰兒，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例略低于一段奶粉，以適應嬰兒此階段對營養素的需求變化，如鈣、鐵、鋅等礦物質的含量相對較高，有助于促進嬰兒骨骼和免疫系統的發育，根據寶寶的年齡選擇合適的奶粉段位，有助于確保寶寶獲得適當的營養補充。

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