碧根果，又稱美國山核桃或美洲山核桃，是一種美味可口的堅果，它的產地主要在美國和加拿大，這兩個國家的氣候和土壤條件非常適合核桃樹的生長，因此產出的碧根果品質優良，有些地區也有種植碧根果，如墨西哥、秘魯等，但產量相對較低，碧根果的主要產地是美國和加拿大。

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