菠蘿蜜是一種熱帶水果，其果實的各個部分都含有豐富的營養，但是并非所有部分都可以食用，以下是菠蘿蜜可以食用的部分：

果肉：果肉是菠蘿蜜的主要可食部分，黃色或棕色，質地柔軟，味道甜美，富含糖分和纖維素。

果汁：菠蘿蜜的果汁可以用來制作飲料或烹飪。

葉子：菠蘿蜜的葉子在一些地方也被視為食物，通常會用來制作傳統的草藥茶。

根莖：雖然根莖部分不如其他部分常見，但它們也可以食用，口感稍微粗糙一些。

需要注意的是，菠蘿蜜的果殼、果梗以及與果實連接的部分通常不能食用，對于未經處理的野生菠蘿蜜，還要注意是否有刺毛或其他可能引起皮膚刺激的物質，盡管菠蘿蜜的果實各部分都可以食用，但食用前需要進行適當的處理和清洗。

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