冰糖燉雪梨是一道簡單又美味的家常甜品，制作過程如下：首先準備一個新鮮雪梨，去皮去核切成小塊；然后將冰糖放入鍋中，加入適量的水煮至冰糖溶化；接著將切好的雪梨倒入鍋中，開小火慢慢燉煮，直到雪梨變軟糯，湯汁變得濃稠；最后關火，讓其自然冷卻，待涼后即可食用，這道甜品不僅口感清甜可口，還具有潤肺止咳、清熱解毒的功效，適合秋冬季節食用。

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