1、來源:榛子是一種常見的堅果,源自松樹科的榛屬植物;而夏威夷果則來自熱帶地區,學名為Macadamia ternate。

2、形態:榛子呈圓形或橢圓形,外殼較硬,內部含有豐富的油脂;夏威夷果則呈扁平形狀,外殼非常堅硬,需要用錘子敲開。

3、口感:榛子的果仁飽滿,味道濃郁,營養價值高;夏威夷果的果仁較為酥脆,味道獨特。

4、營養價值:榛子富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,對人體健康有諸多益處;夏威夷果同樣具有豐富的營養成分,含有豐富的不飽和脂肪酸和礦物質。

5、用途:榛子可以直接食用,也可以加工成各種美食;夏威夷果通常用于烘焙、制作糖果等食品,也可以作為零食直接食用。

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