牛肉干，作為一種美味的肉類(lèi)零食，起源于中國(guó)，它最早出現(xiàn)在內(nèi)蒙古一帶，隨著時(shí)間的推移，逐漸傳播至全國(guó)各地，各地都有制作牛肉干的傳統(tǒng)和特色，如內(nèi)蒙古的呼倫貝爾、寧夏等地，以及四川、湖南等地，牛肉干并不是某個(gè)特定地區(qū)的特產(chǎn)，而是中國(guó)各地都有的美食。

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