B6,即吡哆醇，是一種水溶性維生素，對人體健康有很多益處，它可以幫助身體合成蛋白質、脂肪和碳水化合物，維持神經系統的正常運作，增強免疫系統功能，還可以預防動脈粥樣硬化和心血管疾病，以下是一些含有豐富B6的食物：

肉類：牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等紅肉都含有B6，雞肉的B6含量尤為突出。

魚類：鮭魚、金槍魚、鱒魚等富含B6，特別是鮭魚，其B6含量非常高。

禽類：火雞、鴿子等家禽也含有一定量的B6。

蛋類：雞蛋中含有B6,尤其是蛋黃中的含量較高。

豆類：各種豆類，如黑豆、紅豆、綠豆、扁豆等，都是B6的良好來源。

堅果和種子：杏仁、核桃、花生、南瓜籽、亞麻籽等都含有B6。

全谷物：燕麥、小麥、玉米、大米等全谷物食品中含有B6。

蔬菜：綠葉蔬菜如菠菜、甜菜葉等含有B6，某些烹調方法可以進一步提高這些蔬菜中的B6含量，例如將菠菜蒸熟。

水果：香蕉、橙子、草莓等水果中也含有B6。

食物中的B6會因烹飪方式、保存條件等因素而有所損失，在食用上述食物時，最好選擇新鮮的食材，并盡可能采用健康的烹飪方法，根據個人需要和耐受度，適量攝入含B6的食物是非常重要的，過量攝入B6可能會導致一些副作用，但這種情況在食物中較為罕見。

免責聲明：
本網站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息，但不保證信息的合理性、準確性和完整性，且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網站所有信息僅供參考，不做交易和服務的根據， 如自行使用本網資料發生偏差，本站概不負責，亦不負任何法律責任。