要讓魚好吃,首先要選新鮮的魚,其次要掌握好火候,烹飪時間不宜過長,可以選擇清蒸、紅燒、煎、炸等多種方式,在烹飪過程中,可以根據(jù)個人口味加入調(diào)料,如蔥、姜、蒜、辣椒等,魚做好后可以搭配一些蔬菜或豆腐等食材,增加口感和營養(yǎng),上桌前可以撒上一些香菜或蔥花,提升食欲。

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