轉氨酶是一種催化氨基酸與α-酮酸之間的氨基轉移反應的酶類，用于肝功能檢查的的主要是丙氨酸氨基轉移酶(ALT)和天門冬氨酸氨基轉移酶(AST)，當肝細胞發生炎癥、壞死、中毒等，造成肝細胞受損時，轉氨酶便會釋放到血液里，使血清轉氨酶升高。

造成轉氨酶過高主要有8個原因： 肝炎 、藥物、心臟疾病、 膽道疾病 、 肝硬化 、懷孕、 感染性疾病 、非病理性原因等，其中最常見的原因是熬夜、勞累、飲酒、脂肪肝等生活方式引起的。

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